東京|デートにもおすすめな蕎麦打ち体験！【体験教室富士家 駒込店】

密かな憧れであった蕎麦打ち。
「江戸そば寿司作り体験教室富士家 駒込店」さんで
蕎麦打ちと、自分で作った蕎麦も食べるという貴重な体験をしてきました！
スタッフの方が丁寧に教えてくれるので安心して作ることができました。

この記事では蕎麦打ち体験をする際に知りたい以下をご紹介しています。

体験教室富士屋さんはどんなお店？

東京都駒込駅から徒歩5分という良アクセスに位置しています。

駒込駅は、渋谷駅から20分、横浜駅から約50分と、東京都や神奈川県から1時間以内でアクセスできます。

お店はビルの2階に位置しており、1階にはのれんが立っています。

店内は明るく広々としています。

体験教室富士屋さんは、

という方にぴったりです。

本店は山梨県にあり、そこでは
ほうとう・吉田のうどん・忍八海蕎麦・とりもつ煮などの体験もできるそうです。

体験内容

私が今回選んだ体験コースは、以下です。
【蕎麦打ち体験　3,300円/1人】
体験時間約1時間半

他にも、以下のような体験コースがありました。
【だし巻き卵セット　3,980円/1人】
・お好きな麺打ち体験
・だし巻き卵作り体験
・本日のデザート

【みたらし団子セット　3,980円/1人】
・お好きな麺打ち体験
・みたらし団子作り体験
・ だし巻き卵（お店側で焼いたもの）

貸し出し備品

体験に必要なものは全て借りることができます。
自撮り棒も借りられるので、思い出に動画や写真撮影が可能です。
・エプロン
・蕎麦打ち用具や備品
・自撮り棒

体験の流れ

体験の流れをご紹介します。
実際にスタッフの方が丁寧に教えてくれるので安心して作ることができました。

そば粉の混ぜ合わせはかなり力強く行いました。
すると、不思議なことにしっかりまとまって、つやが出てきました✨

生地伸ばしも、細い蕎麦麺にするために薄く伸ばすことが大事だそうです。
私の生地は世界地図のような仕上がりになりました（笑）

伸ばした後は、蕎麦包丁を使ってカットしていきます！
カットの幅はなんと1mm!!
全集中で、無心で切っていきます。
留め具になってくれる「駒板」で抑えながら切っていくのでお子さんも手を切る心配がなく安心です。

無事完成したら、お店の方が茹でてくれます。

実食！！

わくわくしながら自分の作った蕎麦を食べます。
ざるに持っていただき、海苔を散らせば見た目は立派な蕎麦です！！
我ながら美味しそう・・

食べてみると、こしがあって美味しい～！！
一生懸命打った蕎麦なのでさらに美味しい！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感動。

幸せを感じながら食べ進めていると、極太そばが！！！
食べてみるとうどんのような弾力。。これはこれで美味しかったです！（笑）
こんな太麺そばが食べられるのも体験ならではですね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

体験教室富士屋さんおすすめポイント

準備や荷物もなく、手ぶらで行くことができるので気軽に体験することができますよ。
ご友人やご家族にサプライズで体験のプレゼントにするのもおすすめです＊

体験教室富士屋さんの口コミ

・わかりやすく説明して頂き、楽しく体験出来ました。出来上がった蕎麦をその場で美味しく試食出来ました。
・写真撮影も店員さんの方から声をかけて頂けるので、頼みやすかったです。

出典：グーグルの口コミ

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